ワークショップ主催者（こじま施術院 小島宏和）からのお知らせです
お正月も近いので…手作り「白みそ」はいかがでしょうか？ それだけでは物足りないので 大豆を使った他の加工品「納豆と豆乳」も作ってみましょう 豆乳は小一時間で、納豆は24時間、白みそは2週間ほどで食べられます （裏ワザを使えば白みそは半日でも完成できますよ） また、豆乳作りで余った「オカラ」を使った温石のお手当ても紹介したいと思います （自然療法がテーマのWSより、本来はコチラがメインなんですけどね） 時間があれば、他の大豆加工品である「テンペ、豆腐、豆乳ヨーグルト、豆麹」などの作り方レクチャーや試食もして頂く予定です 大豆だらけのワークショップ、いかがでしょうか？ ＊＊ 開催日時 12月16日（土曜日）＆17日（日曜日）10時半～13時 開催場所 出町うさぎ（出町柳駅より東へ徒歩1分鳥貴族前） 参加費 ３５００円 参加定員 ６名 （先着順・申込み締切は12/13迄です） 持参物 500ｍｌのタッパ＆ペットボトル各１（オカラ用＆豆乳用）、手提げ袋（納豆製造器と白みそタッパの持ち帰り用）、タオル２～３枚、筆記用具 詳細は「京都自然療法研究会」のブログよりPDFファイルのチラシをご覧ください ＊＊ 【ワークショップへの参加登録方法】 ※このイベント欄の「参加予定」をクリックして頂いただけでは参加登録をした事にはなりません 参加を希望される方は、当方＜hotmail宛へのメール申込み登録＞が必須となります hotmailに連絡を頂いて、その後に主催者（私）から「参加承諾メール」の返信が皆さんに届いた時点で初めて「正式参加登録」となります お手数をおかけしますが、宜しくご協力下さい メールのタイトルを 「〇〇より １２月16or17日 大豆のＷＳ参加希望」として送信して下さい （〇〇は皆さんの名前です！） hiroba25★hotmail.com （★⇒＠に入れ替え） メールをご送信いただく際には お名前(複数名の場合は全員の名前)、携帯の電話番号＆メールアドレスをお知らせ下さい。 ※WS後に出町うさぎさんのランチを食べられる方は「ランチ希望」と併記して下さい ＊＊ 以上です ご参加のご検討、イベントの拡散宣伝を宜しくお願い致します<(_ _)>